今回からタイトルをナンバリングしてみました。

今週も試作をしているのですが、上手く出来る事もあれば、思うようにならない事もあり、不安定です。

春雨が切れたりというのは無いのですが、太さが出なかったり、茹で上げが上手く出来なかったり。

毎回試行錯誤で少し配合を変えつつやってますが、理想は少し遠いかな。