昭和38年創業以来変わらぬ製法 大和さくらいブランド認定 戎国産はるさめ
日々の出来事

無添加国産はるさめ

試作

これが、現在試作をしている無添加はるさめです。 こうして見るとはるさめになってますし、何も問題無いんですが、や …

太さが出ない

今週も無添加はるさめを実現しようと試作をしています。 先週に作った試作の試食もしているのですが、太さが細いだけ …

無添加はるさめの試作の続き

製造を行う度に、無添加はるさめの試作を試みています。 配合を変えたりしながら、色々と試行錯誤です。 当初は春雨 …

試作を試食

今日は朝から先週に試作した無添加はるさめを試食してみました。 月曜日に記事にした無添加はるさめは今日から干すの …

無添加はるさめ

現在、試作している完全無添加はるさめです。これが今朝の試作分。 結構、良さげに見えなくも無いんですが、まだまだ …

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