再チャレンジ

何だか上手く出来なかった無添加春雨ですが、やっぱり何とかしたいなぁという気持ちが強いです。

前回やっていた時は、麺の切れが多くなったりしてロスが多くなったのですが、それを何とか克服するような方法は無いのかと考えています。

配合なのか、手順なのか、、試行錯誤の手探り状態ですが、何とか考えたいですね。

こういう時に、先入観を持たないようにして全てに考えを巡らせたいなと。

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熟考中