今日は朝から製造ですが、最後に特注のヒジキ春雨を予定しています。まだ製造を始めてから回数が少ないので慣れない部分もありますが、しっかりとつくっていきたいと思っています。

前にも書いたかも知れませんが、海藻の春雨はひじきが初めてではありますが海藻が水で戻る感じもあるので難しいんですよね。