春雨料理の代表格といえば、春巻きかなと思って作ってみました。

普段、作ることは無いので初めて作りましたが、結構簡単で適当に作っても凄く美味しかったです。

春巻きが破裂するとかもあるらしいのですが、それも全く無く上出来でしたね。

今回のテーマとしては、簡単で安上がりという事でやってみたので、中の具材もひき肉とニラ、もやしでやってみました。

タケノコ入れたり干し椎茸入れたり、、幾らでもできるのですが特に何も入れずに。

それでも、凄く美味しかったので、ほんとに簡単だと思います。初めてで料理素人でも出来るんですから。

しかも、すごい手の込んだ本格的に見える料理ですしね。

一応、動画も撮ったので後日公開はしたいと思います。