酸辣紛用の弊社春雨を中国で食べてきた記憶がしっかりとしているうちに試食を行いました。

弊社春雨の方が、食感というか歯ごたえは残り、麺の甘みもあるように思います。太さは弊社の方が太く感じますし、酸辣紛にすればいい感じの麺になっているかなとは思います。

ただ、改善すべき課題もあるかなとは思いますので、その点は課題として考えるべきかなとも思いました。

実際に食べるべき料理のイメージが出来たので、そういう意味でも食べに行って良かったですね。