昭和38年創業以来変わらぬ製法 大和さくらいブランド認定 戎国産はるさめ
日々の出来事

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ついでにパスタ

昨日、試作ついでにパスタも作ってみました。作ると言っても市販のパスタソースに絡めただけですが、、。 ミートソー …

焼きそば

今朝は試作の太麺使って、焼きそば作ってみました。 麺はでん粉質の為にひっついたり固まるのかと心配してましたが、 …

気付き

前回作った試作品を今朝から干しました。 私が干していたのですが、今まで課題に思っていた事があまり改善されていま …

より良く・・・

ここ最近、金曜日に講習会に行ってます。 仕事を終えてから参加させて貰っているんですが意外と為になる話だったりし …

絆創膏

今日、弊社で使っている絆創膏が無くなったそうなので注文しました。 絆創膏なんて何処でも売っているものなのですが …

サプライズで試食

先ほど、春雨の太麺を依頼して頂いている取引先様からサンプルが届きました。 太い春雨を使った料理で、中国の「酸辣 …

取材依頼

突然ですが、取材依頼がきました。 何かと思いきや、「独立行政法人農畜産業振興機構」というところからのお話です。 …

ファーストクラス

弊社は三輪素麺も扱っておりまして、素麺組合さんには良くして頂いております。 今度、商談会に参加する事になり、三 …

試作写真

試作の写真とか全く掲載してなかったのに気付いたので、先程撮影したのを掲載します。 結構、太いと思いますがどうで …

吉野葛入りはるさめ

今日も試作を行いました。 今日の試作は、吉野葛入りの春雨です。 はるさめ太麺の試作の続きと言われれば、そうなの …

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